Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse
Emploi Boucherie - Charcuterie
Herserange, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
recherche une personne capable de transformer, préparer divers produits de qualité au sein de l' établissement. - Analyser les besoins des clients pour recommander des produits adaptés à leurs attentes. - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits en supervisant le processus de transformation. - Assurer la présentation soignée et attrayante des produits en magasin afin d'optimiser les ventes. Vous êtes un(e) Boucher(ère) expérimenté(e) avec un minimum de 2 ans d'expérience, à la recherche d'un nouveau défi. - Maîtrise des techniques de désossage et de parage pour garantir des coupes de qualité. - Excellentes compétences en gestion de l'étalage et présentation des produits de boucherie. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Diplôme de CAP Boucher ou certification équivalente dans le secteur de la boucherie.